前几天去乡下探望年迈的娘姨,快过年了他们家家户户都在轧年糕,娘姨家也做了几百斤,说是有一半给我们的,记得我小时候轧年糕是在溪沟边,用转水车和一个木臼墒的,一面墒我们还能吃,很是开兴,这样的场面我是一辈子也不能忘的。可现在用的全是机器,只有一个人在边上添米就可以了。别人根本靠不上边,虽然也可以当时就拿来吃,但是现在的孩子根本不吃了。有人拿一包麻酥糖用刚出来的年糕包上给小孩吃,小孩也不吃,这样的吃法我们小时候是想都不敢想的。
回来时我姨硬给我们装了满满的一袋年糕让拿回来,真是拿也拿不动,但盛情难辞只好拿回来。说老实话,年糕杭州是不缺的,但每年乡下都回拿来,几乎成了惯例。这是一份情、一份意,多少年来这样相传,
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过年的年糕2008-01-07
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